正确的饮用啤酒 -行业资讯

今天教大家正确的饮用自酿啤酒设备酿造的啤酒。
1、温度要适宜
喝啤酒的温度应控制在12℃至15℃左右，这时味蕾初打开，正能体会到，而又不会太显苦;同时，此时酒香和泡沫都处于**状态，饮用时爽口感最为明显。如果温度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分会受到破坏。
2、大口快速饮
啤酒不宜细饮慢品，应该大口快速地喝，建议一口至少要喝到15毫升以上。首先自酿啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中时是很浓郁、很诱人，若时间放长，香气就会被挥发掉。其次自酿啤酒刚倒入杯中时，有细腻洁白的泡沫，它能减少啤酒花的苦味，减轻酒精对人的刺激。从而自酿啤酒设备也成为热门产品。
3、饮用要适量
啤酒是低醇、低糖、富有营养的保健性**饮料之一。但由于它毕竟含有一定量的酒精，所以还是以适量饮用为佳。根据营养学家计算，每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。这个数量，即会引起兴奋现象。虽然酒类的品种繁多，但均可根据酒精的含量来折算。例如，一个50公斤体重的人，**可饮用含量4°的啤酒625毫升，即1瓶啤酒为宜。

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