猪肉饮食篇之排骨的“自述”
在肉铺中往往有上肉、中肉分别标示，此时只要看肉的颜色，即可看出其柔软度。同样的猪肉，其肉色较红者，表示肉较老，此种肉质既粗又硬，雨润冷鲜肉加盟:www.yrlxrjm.com建议不要购买，而颜色呈淡红色者，肉质较柔软，品质也较优良。
小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。济南塑胶地板:www.jinanzhubang.com
很多时候我们都比较喜欢吃排骨，喝排骨汤，排骨的营养，猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。中药贴，穴位贴：www.sdyanglai.com
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地址：济南市天桥区盖家沟农贸市场
电话：18765814066 / 15668464265
联系人：董经理
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香喷喷的卤味外焦里嫩的饼
卤肉卷饼，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷饼。目前，大陆的卤肉卷饼做法很多，卤肉卷的做法在不断的改进研究，争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。
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