蛋糕的美味很多人都抵挡不了,所以美味的蛋糕在我国一直就有着非常广大的市场,很多年轻人都会在闲暇的时候,也都会来到蛋糕店来平常美味。开蛋糕店如何经营好?如果你也有这个疑问的话,那么今天连锁经营网小编介绍的内容一定可以帮到大家。
经营细节要把握
一. 体现个性,清晰可见的点面外观
**的点面外观设计让人看一眼就能记住,通过其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门-m已成为快乐的象征。
应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高,以致不敢贸然进入消费。在这种情况下,若在店外显著的位置设立精美的价格牌,这样可**顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。
二. 自制店内广告
店内广告(pop广告),它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。
在制作店内广告时应注意以下两点:
1.选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。
2.注意张贴位置。
三. 电视台、电台、报纸等大众传媒
创业项目蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造**促销效果。
如何节省成本
**、原料少买、勤买。
有经验的师傅都知道自己蛋糕房正常的销售额。根据这一点,要做到心中有数。需要多少原料就采购多少原料,遇到蛋糕销售旺季的时候,就应多去采购几次。千万不要为了省事,以为旺季销得快,就一次性购入很多,一旦过了保质期,就会造成浪费。即使没过保质期,库存的货也要尽量用完再进,以免久放变质,影响蛋糕质量。总之,在原材料购买这个环节,如果把握好就可以为蛋糕店节省很多成本。
第二、不赊销或白送。
所有员工,包括老板及其亲属,买东西必须结账,不管是谁,买了东西就得有人掏钱,这也是账务工作上的要求,必须遵循“收支平衡”的原则。不能因为是特殊关系而不在乎这一点点小钱,这并不是烘焙饼店经营之道。另外,还要杜绝员工乱吃、乱拿和偷盗现象,这要求平时对店里员工进行思想教育。
来源:连锁加盟http://www.texu1.com/a/chuangyeshidai/20180226/7620.html
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孩子注意力不集中的原因有哪些?有的孩子注意力不集中,这是为什么呢?
首先如果孩子头天晚上睡眠不足或者是感到了非常疲劳,就会有注意力不集中的表现,还有的时候如果天非常的热或者是非常的冷,还有感到口渴了或者生病了或者是某种原因引起的情绪不安,这些原因都会影响孩子注意力的集中。
其次是孩子很难转移自己的注意力。有的时候孩子会沉浸在自己的小世界里,根本不听别人打招呼,所以也会让人感觉孩子注意力不集中的现象。
再次是如果环境特别的复杂,...孩子注意力不集中的表现有哪些?很多家长不把孩子注意力不集中的现象放在心上,他们认为,孩子的注意力会随着年龄的增长而有所改变,但是这种认为是错误的,这种改变也是微乎其微的,所以如果孩子出现以下几种情况一定要尽早帮他们改正。
一般情况下注意力不集中可以分为两种情况。一种是在静态的情况下注意力不集中,第二种是在动态的情况下注意力不集中。好多家长会认为在动态下注意力不集中的表现是多动症。其实这也不是完全正确的,这样就会把孩子的好奇心萌...2020年上海第30届华交会2020年上海第30届华交会
2020第30届中国华东进出口商品交易会简称华交会
举办时间2020年3月1-4日
展会周期每年一届
展会地点上海新国际博览中心
展馆地址上海新国际博览中心龙阳路2345号W1-W5,E1-E6
组织机构
批准单位中华人民共和国商务部
主办单位华东九省市联合举办
展会介绍
中国华东进出口商品交易会简称“华交会”由上海市、江苏盛浙江盛安徽盛福建盛江西盛山东盛南京市、宁波市9省市联合主办。每年3月1日在上海举行,是中...2020华东进出口商品交易博览会2020华东进出口商品交易博览会
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中国华东进出口商品交易会简称“华交会”由上海市、江苏盛浙江盛安徽盛福建盛江西盛山东盛南京市、宁波市9省市联合主办。每年3月1日在上海举行...高速开车时注意点_上海大巴租赁一般来说,高速公路能适应120公里/小时或者更高的速度,路面有4个以上车道的宽度。上海包车中间设置分隔带,采用沥青混凝土或水泥混凝土**路面,设有齐全的标志、标线、信号及照明装置;禁止行人和非机动车在路上行走,与其他线路采用立体交叉、行人跨线桥或地道通过。从定义可以看出,一般来讲高速公路应符合下列4个条件1只供汽车高速行驶;2设有多车道、中央分隔带,将往返交通完全隔开;3设有立体交叉口;4全线封闭,出入口控...
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