中蜂和意蜂在我国的饲养环境中，占据着举足轻重的作用，都有较大的养殖基础，而对于养殖中蜂好还是意蜂，每个养蜂人都有自己的看法，从两者的优缺点来讲，我们一起来了解下中蜂和意蜂哪个更好养吧！


中蜂的优点和缺点
中蜂的优点

1.适应性强：中蜂对气候环境的适应能力是比较强的，耐高温、耐寒性强，哪怕气温低至10度左右也能外出采集花粉。

2.采集力强：中蜂采集能力强，在外界蜜源缺乏或天气不良的情况仍然可以外出采蜜，且采集活动比意蜂整整多出1-2个小时，同时中蜂善于利用零星蜜源，突击采蜜。

3.定点饲养：中蜂因群势普遍不大，且适宜定点养殖，即长年累月在一个地方饲养。

4.病敌害少：抗螨性强，中蜂因自身清理能力强，一般不会发生螨害。

5.成本较小：中蜂养殖投入小，易管理，外出外面比意蜂时间早，回巢晚，能根据外界蜜源的多少调整育虫速度，一般不需要人工补饲。


中蜂的缺点

1.易闹分蜂：中蜂很难饲养成强群，喜欢闹分蜂，特别是超过1年蜂龄的蜂群，在蜜源充足是特别容易起分蜂热，因此饲养强群对技术要求较高。

2.产量偏低：因中蜂难以维持强群，易分蜂，相对意蜂来说，蜂蜜产量偏低。

3.易起飞逃：虽然中蜂对环境的适应能力较强，但易飞逃，如巢虫危害，蜂蜜不足，蜂场有干扰或异味，频繁开箱等也会发生飞逃。

4.易怕巢虫：中蜂的抗巢虫能力较差，对巢虫的抵御能力不足时会选择逃逸，且喜新脾厌旧脾。

5.盗蜂性强：当外界蜜源匮乏时，中蜂易盗蜂，且盗蜂性较强，不过盗蜂的起因大多数是人为导致。


意蜂的有点和缺点
意蜂的优点

1.繁殖力强：意大利蜂的繁殖力相比其他蜂种要强一些，自从早春开始蜂王就开始产卵，蜂群培育幼虫能力也不错，不管是蜂王产卵还是工蜂育虫受当地气候的影响不大，哪怕是炎热的夏季和日渐转凉的秋季也能保持强盛的繁殖力。

2.生性温顺：意大利蜂相对于中华蜜蜂、东北黑蜂来说要，性情温顺不少，和东北黑蜂一样，意大利蜂对光的敏感度较低，不太怕光。在查看蜂箱情况时，意大利蜂也不会表现得焦躁不安，如果养殖时间较长的话，与养蜂人之间也会表现得更加友好，一般不会发生蜇人的现象，前提是不要乱跑乱动哦。

3.不易分蜂：意大利蜂和中蜂相比，其分蜂性会弱化很多，在实际的养殖过程中，意大利蜂较容易保持强群，一般在一年之中多在春季发生一次分蜂，个别蜂群一年之中会二次左右，意大利蜂不易分蜂的特点还表现在炎热的夏季或食物不足的时候，即使是高温或濒临饿死的情况也不会发生飞逃的现象。

4.采蜜力强：意大利蜂的采蜜力相比中蜂要强一些，特别是在大流蜜期表现得非常不错，面对大面积蜜源植物时，能集中强群优势较好的完成采集任务，进蜜快产量高，而且意大利工蜂分泌王浆的能力也优越其他蜂种。

意蜂的缺点

1.适应性差：意大利蜂不耐寒，越冬性差，5度时就表现出冻僵状态，温度回升14度以上才会出巢采蜜，越冬时以强群越冬，因此饲料消耗大，对于较寒冷的地区不太适合饲养，越冬困哪，在蜜源较匮乏的地区容易出现“饥荒”，对胡峰等天敌的抵御能力较弱，缺乏独立野外生存的能力，在早春工蜂育虫时往往被冻死而影响群势发展。

2.抗病力弱：意大利蜂的抗病能力较弱，比较容易感染幼虫腐臭病、白垩病等，也极易遭受蜂螨的侵袭，需要经常喷洒除螨药，但意大利蜂不害怕巢虫，对巢虫有一定的**能力。

3.盗蜂性强：意大利蜂盗蜂性强，如贮存不足极易发生盗蜂，不管是野外洒落的蜜汁，还是其他蜂群的存蜜都会成为意大利蜂偷取的对象；如是混合蜂种饲养，往往意大利蜂**发生盗蜂现象，更有甚者，意大利蜂会潜入中蜂巢内袭击蜂王，轻则扰乱中蜂蜂群秩序，重者导致中蜂蜂王惨死。

4.不善于零星采集：意大利蜂虽然采集能力强，但是对于蜜源不丰富的地区，表现的不是那么好，对零星蜜源的采集能力较弱，在没有大蜜源时需要经常饲喂，糖和蜜，所以意大利蜂比较适合流动式追花期饲养。

中蜂和意蜂那个更好养？

总结：撇开中蜂和意蜂的缺点来说，只是保证养活的话，中蜂更容易一些，且中蜂对环境的适应能力明显强于意蜂，但要追求蜂蜜产量，则意蜂更容易一些，毕竟意蜂不易分蜂，也不易飞逃，有强群优势，正所谓“蜂”多力量大，对于提高产量来说，更胜一筹。对养蜂人来说，养意蜂好还是养中蜂好？应充分了解两者的优缺点，扬长避短，结合所在地的饲养条件和蜜源情况来进行选择，才能充分挖掘蜂种的经济价值。
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