说起创业豆制品行业，很多人觉得隔行如隔山，彩色豆腐机不敢轻易投入这个行业，其实并不是那么复杂，如层窗纱，一点即破，使用全自动豆腐机生产豆腐操作起来很简单，机器的自动化程度高，彩色豆腐机做豆腐十几分钟就可以压制好豆腐，简单省事，生产出的豆腐口感仿手工，机器可以量身定制ｗｗｗ．ｃａｉｓｅｄｏｕｆｕｊｉ．ｃｏｍ。

　　彩色豆腐机有磨浆机 煮浆机 豆腐成型机三部分组成，在这三部分的基础上你可以配上榨汁机可以生产彩色豆腐。汇丰园多功能彩色豆腐机机型大致分为汇丰园彩色豆腐机、彩色豆腐机、七彩豆腐机、味美香彩色豆腐机、豆腐机、北京彩色豆腐机等豆浆机等豆腐设备，这些豆腐设备不仅可以生产豆腐、豆浆、豆腐花。添加一些其他设备还可以生产豆腐皮和豆干等。其磨浆与煮浆部分集成于一体，浆渣分离彻底，出浆率高，占地面积小，操作便捷。采用高压煮浆，降低了噪音与能耗，外置蒸汽发生器。有蒸汽加热和液化气加热两种机型可供选择。ｗｗｗ．３１５８９．ｏｒｇ该机适用于商场超市、闹市区、学校、部队、机关食堂、早餐店、冷饮店等场所,七彩豆腐机的操作简单，使用方便，做出来的豆腐质量口感好，嫩 滑做法简单。

　　彩色豆腐的制作方法

　　彩色豆腐与传统豆腐一样，都是以大豆为原料。不同的是，它在制作中加入天然蔬菜果汁辅料，形成天然色彩，且含有丰富的营养成分，保存了蔬菜中的纤维质，有利于人体吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工艺与传统豆腐略同，关键工序是菜汁的加入。

　　彩色豆腐的色泽主要取决于蔬菜汁的色泽。如制绿色豆腐可选用芹菜、萝卜缨和芹菜缨、辣椒叶、红薯叶等；制作黄色豆腐，可用胡萝卜等；制作红色豆腐，可用番茄来榨汁。

　　彩色豆腐机简单豆腐是大家公认的健康食品，做起菜来方便吃起来也美味，可是大家知道豆腐的加工工序有多繁琐吗？每一步都决定成败，豆腐生产者都不敢掉以轻心。彩色豆腐机说是为了让大家吃上健康美味的豆腐食品这话没错，但做这行主要也是为了生活，为了更好的生活。

　　菜汁加入注意点

　　1、 榨取莱汁选取新鲜的蔬菜，清洗干净，切碎捣烂，而后榨取汁液，过滤除去菜渣。菜汁的PH值小于6时，彩色豆腐凝固不完全，产品质地过于软嫩松散。PH值大于6．5时，产品质地粗硬易断，表面粗糙。所以菜汁的PH值调整到6．0—6．5之间，这样产品的质地细嫩，有光泽、弹性大，且出品率高。

　　2、彩色豆腐的加工应注意豆乳与菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐着色；菜汁过多则会产生青草味，使风味变坏。一般适用量为每50毫升的豆乳加8—10毫升的浓缩菜汁。

　　我公司彩色豆腐机是现代技术与传统工艺的**结合。用果蔬豆腐机每公斤黄豆可产3.5公斤豆腐或8公斤豆浆(豆奶)，产量比传统方法提高百分之三十左右。，目前越来越受到广大消费者的喜爱和青睐，操作也简单易学，占用空间小，使用起来省时省力

　　汇丰园食品机械所有彩色豆腐机系列产品都享有一年质保，提供技术维修。 我们都会及时派出技术人员为你服务，你的满意是我们的承诺！

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