借着独特的美味奶茶店俘获了不少消费者的心，大街小巷所能看到的奶茶店可以看出前景广阔，是不少投资者都青睐的项目。但创业都是有风险的，其中有不少新手在行业中失败的例子也比比皆是，因此新手开店还是有很多东西需要克服，广州起跑线餐饮是如何避免失败呢？
选择**品牌
不少人因为没有经验都会选择品牌投资，这种方法的确可以让我们上手更快并且走少弯路，降低一定的风险。但是市场中的奶茶品牌很多，也有不少公司打着幌子骗取费用，所以一定要谨慎选择，尽量选择实地考察了解清楚总部实力，到旗下门店品尝味道后再作打算。
过分依赖总部
进门后总部都会有保姆式的扶持提供，包括经营、技术培训、店铺选址装修等等，对于新手来说应该学习其中的成熟经验，不可以过分依赖，什么都照搬，每个店铺以及区域都有不一样的特色，完全模仿并不会太长久。
提升管理能力
怎么管理一家奶茶店是需要技巧的，作为老板应该不断的提高的自己管理能力，在管人、管事、管钱方面都要不断提高，合理的做好店铺大小事宜，提高工作效益以及服务，降低成本才能有助于长久发展。
对于初入餐饮业的新手来说，选择有实力的品牌总部，然后不断的了解市场，提升自我才是关键，所以要不断的学习。
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