随着生活水平的提高，人们对平时的饮食也非常注重，很多人认为用砂锅来煮粥煲汤是比较养生的。但是砂锅也是非常有讲究的，用法不当就会烧裂，并且**次若是不处理好，对人体会有坏处。那么砂锅**使用要注意什么呢?

　　1，新买的砂锅在使用前，使用淘米水煮沸简单处理一下，能避免在使用过程中破裂;

　　2，要用小刷子将砂锅内壁的小沙粒除去，避免有沙粒落入食物中;

　　3，**使用，**先煮粥，饭后先不用刷锅，而是将它用火烘烤一下，将内壁烤干，然后在刷锅，这样能避免漏水;

　　4，洗锅时**不要将锅底打湿，上火时要确保锅底一定的干燥的;

　　砂锅是沙质陶器制成的，也人们非常喜欢的炊具，其保温能力比较好，能较好的保存食物的营养。(欲了解更多资讯，请登录www.chinabaozai.com.cn www.blbq888.com)


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