玉米和玉米秸秆都是重要的生产资料，对于玉米来说，可作为人类口粮、牲畜饲料和工业生产原料，同时也可以利用玉米进行新能源的开发，但是玉米秸秆的利用率却非常低，在我国北方，大部分玉米秸秆都被就地焚烧，这种处理秸秆的方法既对环境造成影响，同时也未对玉米秸秆进行充分利用，造成了资源浪费。
玉米秸秆在农村是*常见的作物秸秆，我国每年玉米的种植面积大，秸秆的产量高，据预测，我国每年可生产秸秆2000～2500亿公斤。但目前我国每年农民将大约30%以上的农作物秸秆废弃或者焚烧，大约有20%被用于生活燃料，30%用作饲料过腹还田，大约15%的秸秆资源被直接还田用作肥料，此外的2%用作工业原料，真正被用作饲料、燃料或肥料的还不足玉米秸秆产量的三分之一。联合国粮农组织官员先后到我国考察，官员们认为，“我国的秸秆资源非常丰富，但是我国对秸秆的浪费却居世界首位，如果能科学、合理地利用玉米秸秆，对于增加农民收入，加快我国社会的发展和经济结构调整都具有十分重要意义”。
随着国际原油价格的上涨，粮食的价格也随着国家对三农问题的重视不断攀升，各国都不断加大对生物燃料的研究力度。例如美国用全国玉米产量的三分之一以上来生产燃料乙醇，并且鼓励农民种植生物燃料作物；欧盟为了生产柴油，大约用一半的植物油作为原料。但是在人类还没有解决吃饭问题时，用玉米等食品原料来生产生物燃料必然会造成原料的浪费。
我国也在努力开发新能源，实现资源的重复利用。例如山东省东平县为了充分利用了玉米秸秆，在当地建成了发电厂和乙醇厂，这两个厂都是用玉米秸秆作原料进行生产的。根据计算，利用7吨玉米秸秆可以生产1吨乙醇，但是如果用玉米进行生产，则成本要高1000多元。因此，该项目在解决焚烧秸秆问题的同时也带动了当地农民的增收。
玉米秸秆具有很高的营养价值，其中能够被我们所利用的营养成分很多。玉米秸秆中能量和消化能的含量都非常高。经过对一些玉米新品种的秸秆进行研究，结果表明营养成分中含糖量和可溶性物质的含量都非常高，因此玉米秸秆是饲料的优质来源。
玉米秸秆的用途是很广的。玉米秸秆可以直接用来喂养牲畜，也可以粉碎之后作为青储饲料来喂养，这样可以实现牲畜快速增肥；经过牲畜消化吸收之后，秸秆还可以过腹还田，同样能够增加土壤的肥力；将玉米秸秆进行发酵，可以产生沼气，还可以发酵生产乙醇；此外玉米秸秆还可以做液化发生灶的原料，如果用来栽培食用菌，也具有很广阔的应用前景。
在资源紧张的今天，要建立资源节约型和环境友好型社会，要实现人类的可持续发展，对废弃资源的重复利用就显得尤为重要。如果废弃的秸秆资源能够得到充分利用，不仅可以产生很好的经济效益，同时对于环境保护也具有很重要的意义。

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