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本部专业培训包子馒头技术配方。特色馅料秘方配制,采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。包子蒸熟后造型饱满可爱.香气扑鼻.令人胃口大开。
一般消费三到五元可吃好吃饱。顾客争相购买。这是包子做为快餐业容易成功的**优势。开店经营可随当地人群用餐时间做早餐.中餐.晚餐.夜餐和全天候营业。两到三人即可开店。中小投资人可做家庭店式,夫妻店式,或招员工自已做老板。为了更大的拓展市场影响力，让更多的学员享受更大的利益，培训部实际操作、手把手教、包教包会。（并传授全部秘方）直到独立操作。
“馒头是中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等 。
包子馒头在丰富多彩的中华饮食文化中占有重要位置. 包子馒头是**传统风味的中华特色美食.深受百姓喜爱,百余年的历史长久不衰.有广泛的群众基础,市场巨大,是目前国内餐饮业中最火爆的项目.特点是投资小,回本快.风险低,利润大.一年四季都热卖,收益稳定.最适合广大中小投资者.
特点：
包子：一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。
馒头：面粉发酵后，掺水和成圆形，蒸熟后，色泽光鲜、饱满，吃起来有有嚼劲，越嚼越甜，越嚼越香。
品种： （培训费用只需1680元）
包子：肉馅、菜馅、豆沙馅、莲蓉馅、芝麻馅、白糖馅等。
馒头：小米、葱花、鸡蛋、全麦等
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