1.重庆黄家码头餐饮管理有限公司坐落于市辖区、沙坪坝区，公司自2014-11-13开始一直致力于国际流行的火锅连锁加盟店、火锅连锁加盟店的研发、生产与销售。公司主营的产品主要有重庆码头老火锅、黄家码头老火锅加盟等等。产品质优价廉，远销欧、美、澳、东南亚等十几个国家和地区，在日本与欧美有很高的知名度。　 2.产品基本资料：产品名称：火锅连锁加盟店；产品类别：火锅；价格：1；企业类型：有限责任公司；主营产品或服务：火锅；联系人姓名：陶先生；产品详细资料：火锅，古称 古董羹 ，因食物投入沸水时发出的 咕咚 声而得名，它是中国**的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗: 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无? 就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道**的 宫廷菜 ，用料是山鸡等野味。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁**，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会酱上调味料　 一起食用。　 3.公司坚持“以人为本，以信立业”一心一意为客户服务的经营宗旨，锐意进取，依靠科技求发展，改善管理增效益，提高质量创品牌，立足于竞争激烈的市场。热诚期待与社会各界的合作，携手并进，共创环境与能源可持续发展的美好明天！公司官网：www.hjmthot.com

023-65256883