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艺高餐饮的蛋挞培训是由有多年蛋糕、点心经验的彭师傅亲自教学,做蛋挞培训,手法很重要,很多人做出来的蛋挞,每个都不一样,奇形怪状,这个就是手法的问题,也就是学习的时候师傅指导的问题,有正确的手法,有好的蛋挞配方,还要加上师傅的耐心指导,才能做出飘香美味的蛋挞。
艺高餐饮蛋挞培训合作方式: A 、1800元: 学习各种口味蛋挞制作,包括蛋挞皮、蛋挞液的制作(包括教学资料一份),各种口味的技术(葡式蛋挞、原味蛋挞、椰挞、红豆蛋挞、)以及烤制等均有详细技术配方、制作工艺。
蛋挞培训流程: 1.师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学、边跟着做。 2.学员亲自操作,师傅旁边指导。 3.学员反复实际操作练习,师傅不断品尝点评直至双方认为掌握相关技术方可结业。 4.师傅传授开店经验及相关注意事项。 5.提供学员所需采的购设备及原料的供应渠道。
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