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兰州牛肉面店要餐方法
牛肉面对于兰州人来说，是一种核心的基础设定，是种族天赋，是全地图buff，是市政便民工程，是路灯，是道标，是清晨照射在碗中的阳光，是午饭慌不择路的救赎，是吃饱吃好的至上领域，每个兰州人都对牛肉面具有一种熟视无睹般的情怀。
在兰州吃牛肉面，是这样的：首先我们前台开票（大腕，小碗，加肉，加蛋，小菜），其中肉蛋小菜就在前台这边弄，单独一个票，自己取。取面要自己去排队，告诉那个舀汤的伙计，要什么面，大腕小碗，粗细程度。只要是面都是这么去要。手里的票只是交钱的凭证，其余就靠嘴和脑子。而且可以很明确的说，伙计一定不会来一个收一个....基本都是等着有10个人左右，一次收票。边收边问你大碗小碗，什么面。给后面拉面的伙计一喊，伙计拉面。有人就会发问，那这样牛肉面店会不会将客户要的饭弄错？不会，从来都没有这种可能。也许在外地可能出现这种可能，因为正宗的牛肉面只有兰州才会吃到。
兰州传奇餐饮管理有限责任公司秉承良心品质为核心的系统化管理。以健康的心态学习餐饮标杆企业，力争将百年兰州拉面从吃饱吃好，上升到通过饮食来体验新潮，体验时尚，并致力提升消费者综合消费体验。
说实话，提起这家店，兰州人一定赞同。此店位于兰州市七里河区建兰路黄金大厦不远处，特色非常具有兰州本地的食品口味，只要是喜欢西北美食的朋友肯定赞不绝口，汤头也不错，面也比较劲道，有一阵子每天早上一个面一个肉，走汤的伙计也是非常可爱的。
在系统化管理上，通过业务流程、信息系统和专业培训做到标准化；通过部门专业化和员工的专业化做到业务的专业化。终于使业务系统达到简单化的目的，高·效化的结果，推动连锁业务的整体发展。
在产品线的设计上，主打兰州拉面为经典产品，汇聚甘肃地方特色小吃，按照地域和地段客户饮食偏好等拓展产品线，打破现状，力争做到经典产品百吃不厌，创新产品常吃常新。
我们以“为更多人能品尝并喜欢兰州拉面而持续努力”为使命。为客户提供高品质、safe、便捷的食品。
我们的服务理念是“健康**、良心品质”强调健康**，创造独特的饮食文化，坚持好口味和高品质，用良心来感激和报答员工、企业、合作者乃至社会。
公司网址：lscq.shop.88360.com
联系人：陈经理
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地址：兰州市七里河区建兰路29号 （黄金大厦向南100米）

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