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夏季要怎样挑选西瓜呢
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西瓜能够生津解渴，解暑热除烦躁，夏季是*适宜吃西瓜的了，不但能解暑还能补充水分，可是夏季瓜果**啊！那夏季要怎样挑选西瓜呢？有什么挑选西瓜的妙招呢？下面跟着小编一起来看看吧！
一看：鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正，花皮瓜类纹路清晰、深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。而瓜蒂、瓜脐部分要收得紧密，略为缩入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
二听：鉴别西瓜的声音。可以一手捧瓜，一手轻轻弹拍，发出“咚、咚”地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
三掂：感受西瓜的重量。同等大小，成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。因为生瓜含水量多，瓜身较重；成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重就比生瓜轻些。
除此之外，还要注意，如果瓜皮柔软，瘀黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闻响，那又会是倒瓤烂瓜，不堪食用。还有人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种地时候因为瓜底不见光，所以，可能在三、四分熟的时候，已经黄了，所以不要陷入瓜底黄就是熟瓜的误区。
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中文别名Z-2-2-氨基噻唑-4-基-2-三苯甲氧亚氨基硫代乙酸S-2-苯并噻唑酯
CAS号143183-03-3
分子式C31H22N4O2S3
分子量578.73
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包装25kg/桶装
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英文名称Cefodizime sodium
CAS 编号86329-79-5
[ 中文别名 ] 6R,7R-7-[2-氨基-4-噻唑基-甲氧亚氨基乙酰氨基]-3-[[5-羧甲基-4-甲基-2-噻唑基硫]甲基]-8-氧代-5-硫杂-1-氮杂双环[4.2.0]辛-2-烯-2-甲酸二钠盐
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CAS89604-92-2
分子式C20H22N4O4S3
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