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一祠八堂--筷子蕴含的文化符号
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一祠八堂是全球以研究人类古文字为基础的文化创新企业。一祠八堂以具有优势的行业统合力和文创产业的引爆力，衍生出高端艺术品市场、高端酒店、高端餐饮文化等价值千亿的产业。一祠八堂以振兴传统文化为己任，将伴随着一带一路国战略的步伐，为振兴中华做出**的贡献。 我们知道，餐具文化不仅仅局限于餐具的发展，还包含了餐具的使用等等。这就不得不谈到中西方的饮食文化差异。因为正是中西方不同的饮食文化才造就了餐具文化的巨大不同。就连在中国童叟皆知和会用的筷子，其中也蕴含着巨大的文化符号。 与中餐相比，西餐拥有一套繁复的进餐礼仪。但中国人拿起叉进食，并不会引来西方人的惊奇，这不仅是因为筷子的使用比叉要困难和复杂，是因为叉的制作工艺再复杂，质地再精美，也仅仅是餐具而已。 古籍《韩非子·喻老》中的“昔者纣为象箸，而箕子怖”讲述了一个关于筷子的故事。商纣王使用象箸进餐，让他叔父箕子看了很是担忧，因为他认为用象箸进餐，配套的餐具不可能用 |
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