酱油、食醋设备 九宏机械设备
生物酶法机酿酱油工艺:
黄豆/豆粕、麦皮→润料→熟化→ 接种→智能制曲(24-30小时)→智能发酵(72小时)→淋油→调配→ **→ 检验→ 产品。
JH—6型智能制曲机,适用于酱油、食醋、豆豉以及酿酒等工艺的厚层接种和制曲,解决了人工制曲用时长、占地多、易烧曲和不易掌握的难题
JH—7、8、9系列智能发酵机,配合JH-6系列智能制曲设备使用。使全部生产过程真正实现机械化、智能化,并提高产品质量及出产率。 酱油为例:蛋白转换率达到96%以上,同时对原料中剩余的淀粉物质也能科学的利用。同时还开发出了JH—(大型)酱油制曲、发酵设备;深层液态快速制食醋设备。www.jh96699.com www.cq96699.com 、13883397378、1388167178 欢迎广泛合作! |
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