怎么使用微生物菌微储玉米秸秆喂牛

微贮饲料是在秸杆、牧草、藤蔓等饲料作物采用专业设备揉搓软化，添加有益微生物，通过微生物的发酵作用而制成的一种具有酸香气味、适口性好、利用率高、耐贮的粗饲料。微贮饲料可保存饲草料原有的营养价值,在适宜的保存条件下，只要不启封即可长时间保存。

秸杆、牧草、藤蔓等直接作牛、羊等牲畜粗饲料适口性差、粗纤维多，牛羊不爱吃、难吸收，效益不明显。如采用新微贮技术，将秸秆、牧草、藤蔓等进行微贮处理后养牛羊，不仅适口性好、采食量大，而且可降解玉米秸秆的纤维素，增加蛋白质，同时可产生多种酶、核酸、维生素及其他生理活性物质，对促进牛、羊的生长，改善代谢功能，增强抗病能力等方面具有良好作用。经多点试验示范结果，667平方米（1亩）玉米秸秆微贮后养牛、羊可增收300元左右。

微贮饲料的分类：
微贮饲料通常分为：青贮、半干贮、黄贮、全价贮。

微贮饲料的特点：
1.原料来源广：秸秆、藤蔓、稻草、麦草等都可以经过发酵成为优质饲料。
2.成本低、操作简单：秸秆发酵饲料较尿素氨化饲料相比，成本仅为其1/4。
3.改善了秸秆的适口性：一般采食速度可提高30%，采食量可增加20%，长期饲喂**无害，安全。
4.提高消化率和营养价值：纤维素降低10%以上，粗蛋白提高5% - 8%，干物质消化率提高25%，可达到60%左右，可以提高乳制品的乳脂率8%左右。
5.提高牲畜的抗病能力：可以抑制痢疾杆菌、志贺氏菌、沙门氏菌、大肠杆菌等多种致病菌的生长，提高牲畜的***。
6.提高秸秆的利用率：秸秆利用率达到95%以上，适用于秸秆资源贫乏地区。
7.符合绿色食品要求：进一步减少了**残留，改善了畜产品品质。
8.优化环境，净化空气：降低畜舍氨气、硫化物等有害气体含量75%以上，**恶臭。同时也改变了周边环境，解决了秸秆焚烧所导致的一系列问题 。

农富康秸秆发酵剂适合微贮的物料有：小麦秸秆、玉米秸秆、水稻秸秆（稻草）、油菜秸秆、皇竹草、黑麦草、苜蓿草、甜象草、黑麦草、花生秧、红薯秧等


以玉米秸秆微贮为例，现将玉米秸秆微贮技术介绍如下：（其他秸秆、牧草藤蔓微贮可参考此法）。
微贮进行前，请按量准备足够的微贮菌剂（推荐使用农富康秸秆发酵剂，每袋可微贮2吨秸秆）。
一、微贮设施：可利用类似青贮或氨化窖、水泥地、大缸或塑料袋等容器作微贮设施。
二、玉米秸秆处理：用于微贮的玉米秸秆先要用铡草机切碎或揉搓机揉搓松散，一般用于喂羊可切成3—5cm，喂牛切成5—8cm为宜。
三、水分控制：微贮玉米秸秆的含水量为60—70%，一般1000kg玉米秸秆加清水1000—1250kg即可；兑水后的玉米秸秆用手紧握指缝可见水珠不下滴，手松开后玉米秸秆能散开为宜。
四、添加辅料：按玉米秸秆重量分别加入1%的食盐和麦麸或玉米面。
五、制作方法：秸秆发酵剂的使用准备：首先将农富康秸秆发酵剂与红糖和水按：1袋发酵剂+1公斤红糖+10公斤水的比例，均匀混合后，密封到容器，将秸秆发酵剂**并扩繁3-5天备用（1袋农富康秸秆发酵剂可微贮2吨秸秆，按需取用）。开始微贮时，将**后的发酵液用水稀释100倍，在装填秸秆时直接喷洒到秸秆上面，一边喷洒发酵液，一边踩紧压实，此过程可均匀撒入适量的麦麸或者玉米面等，能提高发酵效果，改善口感，提高饲料营养价值。
六、封严压实：将玉米秸秆堆至高出窖口30—40cm，盖上塑料薄膜封严不透气，再在上面压30cm的细土，踩紧压实。
七、防止渗漏：玉米秸秆微贮发酵过程中，玉米秸秆会缓慢下沉，应随时加盖细土，使其高出地平面，并在周围挖简易排水沟，防止地面水渗漏到窖中，引起玉米秸秆腐烂变质。

微贮饲料的饲喂方法：
玉米秸秆通过微贮处理10天左右，即可开窖饲喂，发酵好的玉米秸秆呈醇香味。一般牛、羊每天适宜的饲喂量为：产奶牛15—20kg、育成牛4—9—20kg、役牛10—20kg、肉牛10—20kg、犊牛5—9kg、羊5—8kg。由于微贮玉米秸秆饲料有一种酸香味，开始喂时，可能有牲畜不采食现象，可以采取与其他饲料混合饲喂，由少到多，直到完全使用微贮玉米秸秆饲料。做到每天喂多少饲料取多少，取后随时用塑料薄膜盖严、封好，防止玉米秸秆变干或腐bai。其他微贮饲料饲喂可参考此法。

怎么鉴别微贮饲料的好坏？
感官鉴别方法：一般的微贮饲料需要封窖30天左右可完成发酵过程，使用农富康秸秆发酵剂制作微贮饲料仅需一周时间即可完成。可根据微贮饲料的外部特征，用看、嗅和手感的方法鉴定微贮饲料的好坏。
色泽优质：微贮青玉米秸色泽呈橄榄绿，稻草、麦秸呈金黄褐色。如果变成褐色和墨绿色则质量低劣。
气味优质：秸秆微贮饲料具有醇香味和果香气味，并具有弱酸味。若有强酸味，表明乙酸较多，这是由于水分过多和高温发酵造成；若有腐臭味、发霉味，则不能饲喂，这是由于压实程度不够和密封不严，由有害微生物发酵所造成的。
质地优质：微贮饲料拿到手里时感到很松散，且质地柔软湿润。若拿到手里发黏，或者黏在一块，说明贮料开始霉烂；有的虽然松散，但干燥粗硬，也属于不良饲料。

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