粤鑫源(烤羊腿炉)专业!
无烟原理:烤品下方是水盒 两侧是碳盒 烤制过程中油脂调料落入接油盒 避免落在木炭上产生油烟
1、烧烤炉的分类
烧烤炉主要可以分为以下几类:木炭无烟烧烤炉、燃气节能烧串炉、烤全羊羊腿一体机、烤鱼炉、烤兔炉、全羊炉、电子烧烤炉、自动翻转烧烤炉。
2、烧烤炉特点
烧烤炉的特点就是可以将烧烤和煎炸同时进行,不仅如此,还可以分开使用一种功能,非常的方便。
3、烧烤方式介绍
主要有两种烧烤方式,即直接烧烤和间接烧烤。
直接烧烤:将烧烤炉准备好后,在中央加入燃烧的木炭,再把烧烤网放上,把蔬菜类和肉类食物直接放在中间烧烤的方式。
间接烧烤:将烧烤炉准备好后,在两侧加入燃烧的木炭,再把烧烤网放上,把蔬菜类和肉类食物放在中间位置,然后用锅盖盖住,靠闷熏的方式把食物弄熟。
烧烤炉的介绍,今天就先到这里,更多的知识请咨询我们鑫源,我们会继续为您介绍。 |
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