麻辣鸡尖鸡翅在哪里-麻辣牛肉丝-富顺薪康冷吃店
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风味独特、回味无穷--超好吃的麻辣鸡尖太空牌系列食品,是传统配方与现代科技相接合的新一代营养的食品,风味独特回味无穷,也是早茶、快餐和旅游的**食品。制作原料: 鸡尖500克。 配料: 干花椒、干辣椒1把、新鲜红绿尖椒10根、豆瓣一勺、盐、味精、胡椒粉、葱姜蒜适量。
制作方法: 1、锅内水烧开后,加葱姜蒜、料酒,将鸡尖煮软捞起沥干。 2、新鲜红绿尖椒切成小圈,干辣椒切成小段。 3、锅中油烧7成热,加干花椒干辣椒(整个过程大约1分钟左右),再加入豆瓣炒香。 4、再加入鸡尖继续翻炒。 5、加红绿尖椒翻炒,加适量盐、味精、胡椒粉,起锅就OK了。 鸡尖:含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
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