美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭辶里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
**营养价值的就是养生汤，藕之缘餐饮文化管理,美食
,重庆藕之缘餐饮文化管理有限公司，其中就以藕王养生汤为*。

莲藕养生汤口味清淡爽口,芳香浓郁,营养丰富,有清热凉血、通便止泻,益血生肌,健脾开胃,止血化瘀之功效。莲藕本身含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素,可****,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。目前周莲藕养生汤已经走出重庆,在四川、贵州等地拥有诸多分店,深受当地老百姓的喜爱及推崇随着周莲藕养生汤不断的发展与创新已推出养生汤与江湖菜、家常菜相结合的新模式,以满足不同口味食客的需求。　

“我们的产品也在不断的创新与开发，秉承精益求精的工匠精神，努力为广大消费者烹饪‘*美味’的养生藕汤，一直是我们努力的目标。”周伟告诉记者，他始终坚信，有了团队的执着和好的产品，一定会迎得消费者的认爿可，也才有更宽阔的市场“蓝海”。
据了解，虽然周伟的身上有着“中国烹饪大师、国家**技师、重庆名厨联谊会副会长”等诸多光环，但是，他的创业之路也不是一帆风顺，“比如，我们在初期的资金投入、团队组建等方面，也遇到了一些困难，不过，一步一个脚印、脚踏实地走下去，*终经受住了考验与挑战，我们始终相信不经历风雨、又怎么能见彩虹呢?”周伟说，如今，藕之缘餐饮文化管理,美食
,重庆藕之缘餐饮文化管理有限公司，重庆藕之缘餐饮文化公司已经驶入发展的快车道，旗下品牌“周莲藕养生汤”也从重庆走向了全国市场，在贵州等周边省“闯”出一片新天地，受到了越来越多、全国各地的老百姓喜爱。

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