单人单炉更符合人们的卫生习惯，且该火锅输送设备具有两用的优点，冬天可以做火锅，夏天可以做寿司，只要用特制的不锈钢盖板封住餐桌上的炉孔即可成为寿司输送设备，既实惠又方便，让您体现经营寿司和火锅的乐趣，又便于客人在各自的座位上随意选择摆放在输送带上的食品，无需服务员送上。按照运行轨迹不同分为6大品类（I型轻型回转小火锅传送设备，O型回转小火锅传送设备，U型回转小火锅设备，P型旋转小火锅设备，L型回转小火锅设备，D型回转小火锅设备传送装置）其中I型市场占有率非常大、4大品类（旋转小火锅设备、旋转寿司设备、回旋传输带、机械自动传送带）旋转小火锅设备市场占有率。
该设备启动后，输送带会自动回转，厨师将制作好的食品用碟子装
好放置在输送带上面，食品就会随输送带循环回转，送到在座的每一位
客人面前，供客人随意选择食用。并随时给予补充食品，形成下一个循环。五、根据用户对设备的使用情况，公司售后服务部在每个春季和秋季后分别进行免费的检测，使设备能够达到的运行状态。
　 回转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同
回转寿司类似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。涞源回转火锅设备图片
　　输送链的维护。输送链是*容易出现磨损的部件之一，为了减少对链条的维护，采用板链式高强度耐磨链条，链条材料选用优质合金结构钢并经特殊热处理及抛光处理，性能优良，具有极高的精度和光洁度，确保稳定，耐磨，提升输送链条的使用寿命。为了延长链条使用寿命，采用了密封加油润滑 装置，该装置可节能5～10%，同时又减少噪音。涞源回转火锅设备图片旋转小火锅设备四大优势：

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