滚筒式食品烘干机是一种通过旋转滚筒结合热传导实现食品**脱水的连续式干燥设备，其核心原理及应用特点如下：
一、核心结构与干燥流程
1.主体结构
回转滚筒 ：倾斜安装（直径0.8-2.4米，长度3-24米），内部配置螺旋扬料板或链条刮板，用于连续翻动食品物料 。
热源系统 ：支持电加热管、燃气或生物质燃料，热量通过热交换器转化为高温热风（120-150℃）传导至滚筒内壁 。
传动装置 ：电机驱动滚筒以3-15转/分钟低速旋转，确保物料能够均匀受热 。
2.干燥三阶段
预热阶段 ：物料在旋转滚筒外壁受热，水分蒸发缓慢 。
等速阶段 ：物料温度上升，水分蒸发快速（效率达30-70公斤/平方米·小时） 。
降速阶段 ：内部水分扩散减缓，干燥速度下降（占全程80%-98%时间） 。
二、核心技术优势
1.**节能
热传导+机械翻动双作用，热效率高达80%-90%，较传统干燥能够节能30%以上 。
干燥时间仅需10-30秒，保留热敏性食品（如果蔬、糖类）的营养与色泽 。
2.智能控制
温控系统自动调节60-200℃范围，适配不同食品特性 。
自动化连续运行，支持全天24小时作业 。
3.多功能适配
适用广泛 ：各种蔬菜片、果干、蔗糖、豆类、薯类、调味料等 。
处理** ：每小时可处理2吨物料（如直径1.2米机型） 。
三、食品加工应用特点
卫生设计 ：全密闭结构避免二次污染，从而符合食品安全生产标准 。
形态保持 ：低温快速干燥减少食品收缩变形，成品呈片状/粉状 。
一机多用 ：通过参数调整兼容农产品（如油菜籽、玉米）干燥 。
四、安全操作规范
1. 启动前检查密封性及传动部件，佩戴防护装备（耐高温手套、护目镜）。
2. 预热至设定温度再投料，装载量一般≤滚筒容积80% 。
3. 运行期间禁止接触高温部件，紧急情况立即启用停机按钮。
4. 定期清理残留物料，校验温度传感器精度。
该设备以其**节能、准确控温及卫生安全等特性，已成为现代食品加工行业的核心干燥装备 。
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（一）产品型号　HGJ1
进气温度　＞300℃
转速　6
电机功率　10kw
长度　1200cm
倾斜角　3-5°
生产能力　1-2T/h
（二）产品型号　HGJ2
进气温度　＞300℃
转速　6
电机功率　20kw
长度　1500cm
倾斜角　3-5°
生产能力　2-3T/h
（三）产品型号　HGJ3
进气温度　＞300℃
转速　6
电机功率　30kw
长度　1800cm
倾斜角　3-5°
生产能力　3-4T/h

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