长沙正宗开心花甲技术培训
   优惠活动：A：学两个项目送两个项目B：包吃住
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             打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
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【市场前景】
开心花甲是一种风靡夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留**，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出汗，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个夜宵市场，每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙，深受男女老少的喜爱。

餐饮业是公认的黄金行业、朝阳行业。常言说：“生意做遍，不如开家饮食店”。做餐饮，大的可以成功上市，小的可以发家致富，由于市场需求旺盛，消费人口庞大，因此许多人把投资餐饮当做赚取人生**桶金的**创业项目！开心花甲投资小。街头美食不是大餐，不用大兴土木搞装修，不用高薪挖角聘大厨，三五十平不嫌小，八九平米不嫌大；好经营。不用太多店员，夫妻配、兄弟摊、姐妹档、师徒组合，普通小店1~2个人就能干，灵活机动，经营轻松！


【美食特点】
开心花甲具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、**的柔顺口感、余味清爽。现已经成为夜宵摊的一大主力！以长沙的花甲粉丝尤为流行！

开心花甲，源自湖南长沙，现在已经流传到了全国各地，凭借他汤底香鲜可口，滋味过瘾，花甲鲜嫩，粉丝爽滑的特色，逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。

新食玳开心花甲，采用天然材料，慢慢熬汤，精心制作出浓郁鲜美的汤底，再按照严格的配方和技术要求，逐一制作出各类配料，坚持采用鲜活的花甲，确保品质和口感滋味优良。
开心花甲培训


【培训内容】
香辣味开心花甲粉、面 ★麻辣味开心花甲 粉、面 ★酸辣味开心花甲 粉、面 ★原味开心花甲粉、面 ★五香味开心花甲 粉、面 ★孜然味开心花甲粉、面 ★花甲类粉、面 ★牛蛙类粉、面 ★基围虾类粉、面 ★圣子类粉、面 ★生蚝类粉、面等

【培训费用】
包教包会，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5-7天左右可完全掌握

【培训课程】
1：学习制作秘制醇香红油，学员亲手学习用几十种天然香料，精心熬制醇香红油。
2：学习制作清汤、酸汤、麻辣汤，不同口味的汤底。
3：学习花甲的选购和保存养护。
4：学习上炉制作开心花甲成品，学员亲手做出一份又一份的开心花甲来。

【授课现场】


【课程安排】
1. 认识花甲，如何挑选活的花甲；
2. 花甲的养护，如何让它把沙吐干净；
3. 锡纸和粉丝的选择与处理；
4. 炭烤和电烤花甲的火候控制；
5. 辅料的选择与处理；
6. 花甲高汤的制作：微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味；

优惠酬宾 加学：牛肉面、热干面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、鸭血粉丝等项目，总价打八--九折、另送一项；也可以学二送二、学三送三。

【投资利润】
1、利润高、投资小、风险低：开心花甲尤其受广大年轻人的喜爱，在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等人流量大的地方都可以放心经营；

2、市场前景好：开心花甲作为一种新型流行小吃，口感独特，受到食客追捧，目前花甲市场有巨大的发展空间，御世尚品的开心花甲口味鲜美嫩滑，同时我们也会根据小吃的发展不断更新研制迎合市场的新口味，让我们的开心花甲一直**于市场口味！


【成功创业案例】


【学员问答】
每个项目的课程是怎样设置的？时间是怎么安排的？一个项目允许几个人学习？
答：我们的课程设置从简到繁，从易到难，循序渐进的过程，(早上9:00上课—12点下课，下午14:00上课—17点下课）；我们**的优势就是依仗万名学员的教学经验和几百余家合作店成功案例；根据学员的实际情况为学员量身打造属于学员自己的特色培训方案，进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训，一般简单的课程3—5天能学会，难度大点的7—30天，随到随学，当天安排课程，节假日不休息。每个项目可以免费安排1~2人进行学习。由老师手把手传授，一对一教学，学完后保证让学员自己动手操作。


我的原材料和配料以及相应设备需要从总部购买吗？
答：我们毫不保守、保留一切产品配方，学员可以自行在当地购买食材和相应设备。


资讯来源：新食玳