开心花甲的介绍：


开心花甲，源自湖南广州，现在已经流传到了全国各地，凭借他汤底香鲜可口，滋味过瘾，花甲鲜嫩，粉丝爽滑的特色，逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。


开心花甲，采用天然材料，慢慢熬汤，精心制作出浓郁鲜美的汤底，再按照严格的配方和技术要求，逐一制作出各类配料，坚持采用鲜活的花甲，确保品质和口感滋味优良。





学习的口味：


学习：鲜汤花甲、酸汤花甲、麻辣汤花甲，3种口味。


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而且湘源地餐饮小吃培训负责人谢东也表示，湘源地，一直坚持：尽力做好自己，从不评价同行。我们没有什么奖牌奖旗，没有什么国际大厨、中华大厨，我们教的是小吃技术，也不需要什么所谓的国际大厨。本公司的每个师傅，每天都在不停的培训学员，技术越来越熟悉精炼，经验越来越老到丰富，足以教好每一位选择湘源地来学习的广大学员
们。



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本中心其它培训项目：


1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)


2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、鸭血粉丝、渔粉、羊肉粉、重庆酸辣粉）


3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、木桶饭、煲仔饭、盖码饭、钱粮湖土鸭、石锅鱼）


4、夜宵小吃培训：（炭火烧烤、烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、鸳鸯火锅、铁板烧、市场卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）


5、诸葛烤鱼培训：先烤再火锅吃的做法，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥。


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长沙湘源地美食培训机构


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培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）


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资讯来源：湘源地