柳州美的微波炉售后维修中心（精智微波）

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美的微波炉和烧烤过程中可随时打开炉门，检查或翻转食物。
打开炉门时定时器停止旋转，微波炉继续加热。

由于加热管温度很高，打开炉门时切勿用手触摸加热管，
以免**。要带上隔热手套，方可翻转或搅拌食物。

=/= 冷冻食品需先解冻，再烹调，否则会出现食物外部已熟
透而中间未解冻的现象。

=/= 不宜将食品直接放在玻璃转盘上烹调，食品应放在合适
的器皿中，再将器皿放在玻璃转盘上烹调。

哪些因素影响微波炉的烹调效果
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=/= 食物的初始温度：烹调食物的温度越低，所需要的烹
调时间越长。

=/= 食物的量：食物的量对吸收热量有很大的影响。通常食
物量越少，加热时间越短;食物的量加倍时，烹调时间往往
比原来增加1/3左右。

=/= 食物的形状：形状比较规则的烧熟比较容易且均匀;通常
食物的厚度在4厘米以一上 容易熟透。因此，应将食物切得
规则一些。

=/= 食物的密度：松软、多孔的食物比坚硬实心的食物烹饪
速度要快。

=/= 食物的水分：含水分多的食物加热速度快，烹饪时间短。

=/= 食物的脂肪分布：由于肥肉和瘦肉煮熟的时间不同，因
此用微波炉烹调肉类时，将瘦肉和肥肉分开烹调，效果较好。

=/= 食物的摆放位置：由于微波炉对边缘加热较快，所以厚
的食物应尽量排在碟的边缘，小而薄的食物排在碟的里面，
并在碟的中央留空，这样烹调***。

=/= 盛放食物的容器：通常采用圆而浅的器皿加热速度较快。

=/= 搅拌食物：烹调的食物较多时，必须进行搅拌，才能保
证加热均匀。

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