长沙在哪里可以学做老鸭粉丝的做法


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一、老鸭粉丝汤培训学费：

老鸭粉丝汤全套技术学费1200元，传授全套技术，核心调料配方，老鸭粉丝汤调料采购渠道，老鸭粉丝汤开店经营问题的解答等等。

二、老鸭粉丝汤培训项目介绍：

老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的zui佳烹饪方法），更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。

“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”， 主大补虚劳，zui**热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。湘味源鸭血粉丝汤采用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠鸭的五藏六俯配以老鸭汤烧制而成。

湘味源的老鸭粉丝汤鲜、味美，健康营养，是现在学生、白领已经中老年人食补必选---老鸭粉丝汤，老鸭粉丝汤色泽鲜艳，不论寒冬，酷暑都给人一种温暖的情怀，让游客停顿小憩，让女朋友更温馨，让生活更和谐。

老鸭粉丝汤名气旺，名气美，大众点评网都有游客，食客的精彩点评，你要来一碗吗？



三、老鸭粉丝汤培训内容：

1.老鸭粉丝汤的制作流程。

2. 泡粉及熬汤，老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。

3.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。

4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。

5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。

6. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。

7.投资预算分析及经营管理方法。



四、老鸭粉丝汤培训方式：

按照老鸭粉丝汤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、老鸭粉丝汤培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。



七、湘味源老鸭粉丝汤技术培训优势：

1、 1、老鸭粉丝汤的全套技术，都会传授给学员，可能不会留一手！

2、 2、保证学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。

3、 3、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。

4、 4、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

5、 5、学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。

八、后期服务：

1、 1、提供终身免费技术升级，有学员看到比自己家味道更好的老鸭粉丝汤，可以随时端过来，让我们老师帮助你开发，提升你的口味以及竞争力。

2、 2、老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析老鸭粉丝汤开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供***的创业指导。

3、 3、学员有关于老鸭粉丝汤的任何技术问题可随时电话咨询。

4、 4、遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

九、老鸭粉丝汤开店模式：

老鸭粉丝汤一般可以选择开店或者摆摊经营，经营方式灵活多变，早中晚餐皆有人会吃，老鸭粉丝汤还可以送外卖，也是一个不错的赚钱方式，老鸭血粉丝汤开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。

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