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专业烤猪蹄培训班 徐水孙大妈小吃培训学校
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保定徐水孙大妈小吃培训学校项目：烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟，秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上**了传统的烹制方法，烤猪蹄把猪蹄与烧烤**结合起来，而推出的一道人间美食。【烤猪蹄培训内容】1、猪蹄的处理；2、猪蹄的卤煮方法；3、猪蹄的烤制方法；4、小料、配料的制作。5、可以搭配卤煮下水一起学习。【烤猪蹄培训时间】学习烤猪蹄包教包会，不限制时间，一般3天左右就可以掌握，老师手把手教学，学不会全额退款。烤猪蹄怎么做呢，徐水孙大妈小吃培训教你烤猪蹄的常做法。食材准备：猪蹄4只，食盐5克，葱半根，八角1个，桂皮1小段，蚝油2滴，红糖5克，酱油5克，姜5片，花椒5克，干辣椒3个，黄酒15克，香叶2片，麦芽糖1大勺，植物油1汤匙，辣椒粉15克，花椒粉10克，黄豆粉15克，五香粉10克，花生仁20克，细香葱1根，卤汁20克。方法步骤：1、将四只猪蹄清洗干净去掉杂毛，切成16块，然后取锅放入适量的水，加入斩好的猪蹄，再 |
| 联系人：刘艳平
电话：0312-8666939
手机：13230615911
邮箱：3122242784@qq.com
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