兰州正宗牛肉面加盟费用|兰州牛肉面加盟电话|本土官网
兰州正宗牛肉面加盟费用|兰州牛肉面加盟电话|本土官网
来源于
兰州本土本坊牛肉加盟官网
一清——清亮的牛肉汤底
牛肉面,其中一个重头戏就是碗里的牛肉汤。
现在介绍的牛肉面,汤底来头可大了!用牛骨、老鸡、牛肉配合四十多种中药材精心熬制而成。精心熬制
7
个小时才被做成面汤,端到你的面前。
小编也是待过兰州的人,但是小编毫不夸张地说!这是我喝过很好喝的牛肉面汤!
二白——新鲜的薄切白萝卜
正宗的兰州牛肉面,还有一味很重要的配料——白萝卜。这也是和青海的“兰州拉面”很大的区别之一。
碗里飘着的两三片薄切白萝卜,吸收了饱满的牛肉汤汁,入口即化,感觉好极了。
而且放了白萝卜,还能让牛肉味更纯正,去除牛肉的膻味。
三红——香气扑鼻的辣椒油
吃过兰州牛肉面的人都知道,面条上面那一抹红色的辣椒油,很是面条的点睛之笔。
这里的辣椒油,辣椒和菜籽油都来自兰州空运。一味小小配料都如此用心,可见老板对兰州牛肉面品质的执着和用心。
千万不要被红得发亮的辣椒油吓到了,这种辣椒油的味道并不非常辣。加了辣椒油反而更能刺激出牛肉面汤头的鲜香,还能让你品尝到很正宗的西北牛肉面风味。
四绿——大有乾坤的小配料
牛肉面碗里的飘着的绿色,由三种配料组成:蒜苗、香菜、葱花。
翠绿的点缀,让牛肉汤的味道清新了起来。
五黄——面条黄亮有嚼劲
兰州牛肉面,很讲究的自然就是面条的部分。
面条用优质的高筋面粉,配合草木烧制而成的蓬灰精心揉制而成。
面条的粗细也可以选!可以选!可以选!
从粗到细,可以选择
大宽→宽→小宽→韭叶→二细→细→三细→毛细
很宽的大宽,有皮带宽。
很细的毛细,细得像“阳春面”。
还有二柱子和三棱子这两个“非主流”的存在。
二柱子作为牛肉面家族中很粗的存在,自然是吃起来很劲道的!
三棱子是面条里的异形!面条是三棱柱形状的。
拉三棱子很考究拉面师傅的手艺哦!
我国的面文化博大精深,拉削抻擀共舞,炸酱与打卤齐飞,每个地方都有自己的面,面里有这个地方的风土和人情。而这个地方的面,在知名度和美誉度上均可排得前三——兰州牛肉面。
兰州牛肉面面韧、汤美、肉嫩,清汤一碗,已滋味十足。再撒上红油与青蒜……嗯,那滋味,真是金不换。兰州牛肉面不光好吃,还有看头:拉面师傅的风情万种、捞面师傅的身手敏捷、盛汤师傅的很强技艺……可不要以为牛肉面是大众美食就没什么内涵,吃一碗正宗的兰州拉面,能耗尽半生功力。
本土牛肉面公司不断发展,现已稳居同行之林,实行连锁经营,面向全国欢迎加盟。美味飘香的本土牛肉面将为更多的人所品尝。兰州牛肉面正以它独特的活力,向世界展示其独具风格的魅力。而本土牛肉面将在牛肉面饮食文化的继承和发展上不断作出卓有成效的贡献。本土牛肉面,中国人的快餐。四海宾朋的珍馐。加盟详情,请向公司索要材料。
兰州本土本坊牛肉面有限公司是一家以立足兰州本土,面向全国,进军海外的民族清真小吃。让普通大众可以吃上正宗原味的中国西北美食。
马学明是兰州牛肉面的第三代传人,直接师承第二代传人马杰三,完整继承了传统清汤牛肉面的制作技艺。
官网:
btbf.shop.88360.com/
联系人:马经理
手机:13893103893 13993113832
地址:甘肃省兰州市城关区颜家沟49号 |
友情提示:
信息由用户自行发布,采用请谨慎,我们鼓励您当面交易。如有不符合法规或造成侵权,请及时通知本站更正或删除,具体联系方式见页面底部联系我们。名站在线只为传递信息,我们不做任何双方证明,也不承担任何法律责任。 信息转载,请标明来源于www.fwol.cn ,谢谢。 |
当前页在本站[名站在线]7天内点击次数(点击次数为零的日期不显示): |
信息评估: |
(还没有网友对该信息作出评估,你想为该信息提供第一个评估吗?) |
大量供应各种优质的闭孔珍珠岩白城闭孔珍珠岩大量供应各种优质的闭孔珍珠岩白城闭孔珍珠岩产品参数<th style"border-left 1px solid淄博品牌好的蒸发舟批售|蒸发舟价格淄博品牌好的蒸发舟批|蒸发舟价格公司信息 淄博沛达特种陶瓷有限公司是一集结了众多人才的公司,于2008-02-01创立,现坐落在淄博市临淄区金山镇经济开发区万通路南首。公司主营蒸发舟,精湛的工艺,**的服务,严格的理制度,为蒸发舟的制造增添一份保障。凭借完善的理体系、雄厚的技术力量以及先进生产设备,沛达特种陶瓷的产品深受需求群体的一致信赖!</span e"新烨新型建材_河北方形化粪池_方形化粪池新烨新型建材_河北方形化粪池_方形化粪池 | 沧州新烨新型建材厂
方形化粪池|哪里质量**?沧州新烨新型建材厂位于京沪高速沧州北收费站西2公里处,近邻京沪高铁、京沪高速和石黄高速交通十分便利,本厂生产化粪池,预制化粪池,水泥化粪池,新型预制砼组合式化粪池,消防池、蓄水池、雨水收集地、玻璃钢化粪池、水泥地砖彩砖,集生产销售安装服务一体。
本厂根据客户运输不便和需求,即可单一供应产品也可负责安装,还可根据客户需...白银兰州质量好的玻璃拼镜 洣爱家供销硬包【供应】白银兰州质量好的玻璃拼镜 洣爱供销硬包【供应】产品参数<th style"border-left 1px sol选购石膏穿孔吸音板优选堃诺建材——宁波石膏穿孔吸音板选购石膏穿孔吸音板优选堃诺建材——宁波石膏穿孔吸音板公司信息 上海堃诺建材有限公司是一致力于新型建材产品的研发、生产、制造和销的生产型企业,目前主要生产的产品是石膏穿孔吸音板。堃诺建材坐落于交通便捷的联杨路4541号,地理环境优越,广大需求群体前来选购。<h3 style"font-size 16px;colo
|
|
|
|
|