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正宗冰煮羊火锅技术配方培训


发布时间:2017-10-09   资讯类别: 其它资讯   我要发布
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大部分北方人吃羊肉,是从涮羊肉开始,接触到那些粉嫩如绢帛的羊肉片,在冒着热气的黄铜锅子里瞬间烫熟,蘸上芝麻酱,吃到嘴里已经是很美味。
冰煮羊火锅由于热胀冷缩的原理,羊肉在非常鲜美的时候经过冰的接触会收紧,后续的加热又会涨开,所以这样的肉质吃起来非常爽滑可口。传统火锅都是羊肉片,而这里则是切成块。开锅就可以吃,煮的时间长也不会老,辅料就只有纯净水制成的冰块、枸杞、紫洋葱、红酒。开锅以后,先别急着吃肉,千万别错过一锅好汤,汤真是又鲜又美味!羊肉刚煮熟后尝一口,确实非常鲜美,哪怕你与朋友闲聊一番后再夹起一块羊肉居然没有变老,依旧很鲜嫩。
冰煮羊火锅肉质细嫩、多汁,色泽鲜美,肉层厚实紧凑。冰煮羊火锅食物不断创新以便满足人们的需求
火锅系列培训:碳锅鸡、碳锅狗肉、碳锅兔、碳锅排骨、滋补涮牛肚、狗肉火锅、兔肉火锅、笨鸭火锅、香辣虾火锅、沸腾鱼火锅、鸡肉火锅、老牛杂火锅、 老北京铜锅涮、宝塔火锅、回转小火锅、片片鱼火锅、红焖羊肉、羊蝎子火锅、百味烤鱼、九宫格火锅、小板凳火锅、麻辣爆肚、牛排火锅、木桶鱼、大盆骨火锅 等
专业老师正宗技术配方一对一培训,学员随到随学,学会为止
新乡宫廷小吃培训中心
联系人:李老师
致富QQ:958655215
财富热线:13839082562 0373-5820867
微信:a13839082562
网址:http://www.gtxcpx.com
地址:河南省新乡市解放路南桥派出所南临
乘车路线:1、新乡火车站乘3路、188路、186路到新建街站下车,向南50米路西即到。
2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。
3、河南省新乡市汽车西站188路、186路公交车到冷库下车回走30米即到




资讯来源:小吃培训  


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